Salud, nutrición y dietética
50 horas
Descripción
Con el curso de nutrición y dietética online te adentrarás en los conocimientos sobre los principios nutricionales. Además, conocerás las características de los diversos nutrientes, así como cuáles son las relaciones que existentes entre una alimentación y nutrición equilibrada y un buen estado de salud.
Además, aprenderás a diferenciar las necesidades nutricionales según cada estadio de vida y a diseñar dietas específicas para cada situación, en función del estado de salud y del ciclo de vida, y en función de las necesidades del organismo y los aspectos nutricionales de cada individuo.
Por otra parte, conocerás e identificarás las invenciones y equivocaciones acerca de la alimentación y usarás diversas fórmulas para establecer cuál es la composición corporal de cualquier individuo.
Objetivos
Mediante la realización del curso a distancia de Nutrición y Dietética, te enseñarán a diseñar dietas específicas para cada situación, en cuanto a estado de salud y etapa de la vida, en base a las necesidades del organismo y aspectos nutricionales.
También comprenderás la necesidad de una nutrición variada y equilibrada, con la finalidad de preservar un buen estado de salud y podrás promocionar aptitudes orientadas hacia la prevención de trastornos alimenticios relacionados con una nutrición inadecuada.
Contenidos
Unidad 1: anatomía y fisiopatología de los aparatos digestivo y endocrino
- Introducción
- El sistema digestivo
- Patologías digestivas
- El sistema endocrino
- Patologías endocrinas
- Resumen
Unidad 2: alimentación y nutrición
- Introducción
- Principios de nutrición
- Carbohidratos y fibra dietética
- Lípidos
- Proteínas
- Vitaminas
- Minerales
- El agua
- Proceso de la nutrición
- Resumen
Unidad 3: grupos de alimentos
- Introducción
- Los alimentos y su composición
- Clasificación de los alimentos
- Alimentos nuevos.
- Aditivos alimentarios
- Leche y productos lácteos
- Carnes, huevos y pescados
- Legumbres, tubérculos y frutos secos
- Hortalizas y frutas
- Cereales
- Grasas y aceites
- Alimentos de servicio
- Resumen
Unidad 4: alimentación y salud
- Introducción
- Alimentación saludable
- Equilibrio alimentario. Normas y características que rigen el equilibrio nutritivo
- Principales relaciones entre energía y nutrientes
- Guías alimentarias o dietéticas
- Dieta mediterránea
- Importancia de la alimentación y su relación con la salud
- Mitos y errores sobre la alimentación
- Resumen
Unidad 5: dietas en las diferentes etapas de tu vida
- Introducción
- Alimentación infantil
- Alimentación en la adolescencia
- Alimentación del adulto
- Alimentación en la tercera edad
- Resumen
Unidad 6: dietas terapéuticas
- Introducción
- Dietoterapia:
- Nutrición enteral y parenteral
- Resumen
Destinatarios
Este curso online está diseñado para todos aquellos usuarios que deseen comprender mejor el amplio campo de la dietética y la nutrición y ambicionen progresar en sus aptitudes, para prosperar en su actividad profesional y dispongan de posibilidades de ingresar en un mercado laboral en auge y lleno de oportunidades. Asimismo, este curso se adapta a aquellos usuarios que quieran entender mejor el ámbito de la nutrición y la dietética, para enriquecer su alimentación y su forma de vida.
Por ello, si eres una persona que le atrae el mundo de la nutrición y desea realizar un cambio tanto profesional como personal en su vida, este curso cumple con todas tus exigencias. Di no a las escusas, no lo dudes y sé un experto en un sector al alza que día a día requiere a más profesionales cualificados.
Titulación
Reseñas
Anotaciones
Actualmente, la dietética y la nutrición son aspectos primordiales en el progreso de las distintas etapas de la vida humana. Últimamente, los individuos reflexionamos no solamente sobre los alimentos ingeridos, sino en como nuestro organismo ingiere los nutrientes que aportan los diversos alimentos, por ello, el curso en dietética y nutrición online te aportará una perspectiva específica de la nutrición y la dietética junto la comodidad y las ventajas que ofrece el aprendizaje online.
Con el estudio en el ámbito de la dietética y la nutrición online, te convertirás en un profesional dedicado al cuidado de individuos, que requieren conocimientos sobre los elementos más notables que contribuyen en la salud y el bienestar, como son la dietética y la nutrición.
Realizando el curso de alimentación y nutrición, podrás comprender las necesidades nutricionales del cuerpo humano, tanto en la nutrición infantil como en la adulta. También, este curso online te permitirá a alcanzar un estilo de vida saludable, a través de una dieta equilibrada, acompañada de una óptima realización de la práctica deportiva, poniendo en práctica los conocimientos obtenidos durante el transcurso del curso.
Nutrición y dietética: ¿En qué se diferencian?
La principal finalidad de la nutrición se centra en la ingesta de alimentos, la investigación de sus propiedades y la averiguación de los procesos necesarios, para que el organismo humano extraiga la energía óptima para el desarrollo sus funciones. En cuanto a la dietética, esta desempeña el cometido de decretar cuáles son los regímenes alimenticios más idóneos, en función de las singularidades de cada individuo, con el propósito de acrecentar el grado de salud y bienestar.
Por consiguiente, si asimilamos el funcionamiento del organismo, sus particularidades, las funciones de los órganos involucrados en el proceso digestivo y asimilación, serás capaz de planificar una dieta individualizada a las aptitudes físicas de cada individuo e incluso considerando cualquier estilo de vida.
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